AJAM PANGANG
krokante kipfilet in pikante saus
BABI PANGANG
babi pangang in pikante saus (klasiekke babi pangang)
BABI PANGANG TIPAN
babi pangang in een hartige saus met knoflook en sambal
BABI PANGANG KETJAP
babi pangang in zoute ketjap saus
BABI PANGANG SATÉ SAUS
babi pangang in saté saus
BABI SPEK
babi pangang met een krokant laagje, geserveerd met wat pikante saus
BAMI
Gebakken bami met varkensvlees, ei en prei met daarop een spiegelei en een plakje ham
BAMI ”DYNASTY”
Bami met babi pangang, kippenpoot, ko lo kai (4stuks), ebi fry garnaal(2stuks) en 1 stokje saté
BAMI RAMES
Bami met gado gado, daging roedjak en atjar
BAMI RAMES SPECIAAL
Bami met gado gado, daging roedjak en atjar + 2kippenpoot en 2 stokjes saté
BAMI SPECIAAL
Bami met kippenpoot en 2 stokjes saté
CASSAVA KROEPOEK
Indonesisch bijgerecht, een ligt pikant, luchtig en krokant hapje
CHIM YIM KIP
Geparneerde stukjes kipfilet met knoflook en sambal
DAGING ROEDJAK
Rundvlees in een pikante saus
DAGING SMOOR
Rundvlees in een zoete ketjap saus
EBI FRY GARNAAL (PER STUK)
Krokant gefrituurde garnalen
EBY FRY GARNALEN
Gefrituurde krokante garnalen
EDAMAME BOONTJES
sojaboontjes met een snufje zout
FOE YONG HAI GARNALEN
Een omelet van ei met champignon, ui en wortel met garnalen in eigengemaakte tomatensaus
FOE YONG HAI KIP
Een omelet van ei met champignons, ui en wortel met kipfilet in eigengemaakte tomatensaus